台湾へ行ったことのある人からはとにかく「料理が美味しい」ということをいったい何人から聞いただろう、というくらい聞かされていたので、とても楽しみだったのがお食事♪
初日の夜は、すいか先生ご夫妻と先生の甥っ子も合流し、台湾料理をご馳走になった。
驚いたのは、ジュースが１ℓパックのまま出てくること。そして、前菜として果物のお漬物みたいなものが出て、これがまたとても美味しい。そして、卵料理に蛤のスープ、鶏のオーブン焼きのようなものに、台湾にしかない野菜の炒め物、蒸しパンに挟んだ豚の角煮、などなど、どれもぜ〜んぶ美味しい！
そして、もう入らない！ってくらいご馳走になり、最後はこれまた驚いたのが、どのテーブルの人もみんな、残ったものはパックに入れてもらって、ジュースのパックまでもお持ち帰り。それが向こうの普通らしい。
これはとってもいいことだと思った。日本もこういう習慣があってもいいなーと思う。
そして、帰りにちょこっと寄ったのが果物の八百屋さん。南国フルーツオンパレードで、これまた値段も日本の半額以上に安い！ホテルのお部屋で食べてね、と、これまたた〜っくさんいただいた。これにはまった私。元々、ガヴァやマンゴーやキュウイやパパイヤなどなど、南国フルーツ系が好きなので、それに似た果物もたっくさんあり、と〜っても美味しかった！
私が宿泊したのは、元智大学のある中壢市の古華花園飯店
http://www.kuva-chateau.com.tw/index.asp
（向こうではホテルは飯店と書くからこれまたびっくり）。とても素敵なホテルでした♪
なので、コンサート前から台湾をかなり満喫している私なのでした♪